La Tenuta si trova a Castagneto Carducci, lungo la suggestiva Via Bolgherese. Qui la perfetta combinazione di microclima mediterraneo e terreni argillo/calcarei dà il terroir ideale per grandi vini
La storia
All’inizio degli anni 2000, Franco Ziliani, proprietario della Guido Berlucchi e pioniere della nascita del Metodo Classico in Franciacorta negli anni ’60, decide di scommettere su un territorio emergente come quello di Bolgheri in Toscana con l’obiettivo di cimentarsi nella realizzazione di grandi vini rossi. La proprietà è composta da 23 ettari di vigne suddivise in 4 veri e propri Cru : San Biagio, Le Grottine, Cantina e Le Bozze. Caccia al Piano porta avanti una filosofia produttiva che cerca di esaltare i singoli cru a disposizione, così come il blend tra vigne differenti.
Servizi offerti
Visite, degustazioni, vendita diretta
